Restaurant 60 seconds to napoli Kiel
Das Restaurant 60 seconds to napoli in Kiel hat vor einigen Wochen neu eröffnet. Wir besuchten es anlässlich unseres Hochzeitstages.

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Wie an jedem Hochzeitstag gehen wir zu diesem Anlass essen. Da traf es sich gut, dass ich auf Instagram eine Anzeige entdeckte, dass die Restaurantkette 60 seconds to napoli in Kiel eine Filiale eröffnet. Ich war sofort Feuer und Flamme als ich die Bilder von der Einrichtung sah. Und ich war ebenso angetan von den Bildern der Speisen.
Dass es diese Kette überhaupt gibt war mir bis dahin gar nicht bekannt. Kiel ist in dieser Hinsicht ja eher ein Nachzügler. Das Restaurant entstand im ehemaligen Louf direkt an der Kielline. Das ist zwar nicht in Napoli, aber immerhin am Meer.

Das Design der Inneneinrichtung finde ich äußerst gelungen. Im Außenbereich gibt es ebenfalls diverse Plätze, die bereits zu Zeiten des Louf immer gut belegt waren. Vor allem bei schönem Wetter sollte man daher einen Tisch reservieren. Insgesamt ist das 60 seconds to napoli Kiel hell und freundlich. Es gibt auch einige Bereiche, die etwas kuscheliger und dunkler sind.

Der Tresen sieht richtig edel aus. Am meisten beindruckten mich die großen Lampen und die azurblauen Sessel. Mein Mann und ich fühlten uns sehr wohl.

Die Servicekräfte empfand ich als nett und freundlich. An einem Sonntag hatten sie gut zu tun, zumal es anfing zu regnen. Da musste der Außenbereich teilweise nach drinnen umziehen. Die Fotos habe ich übrigens vorher gemacht als die Gäste noch überwiegend draußen saßen. Fotografieren war auf meine Nachfrage ausdrücklich erlaubt.

Hier siehst du die andere Seite des Restaurants. Dort sind mehrere kleine Tische aufgestellt mit Sesseln in Taupe. Man merkt, dass ich von dem Einrichtungsstil mit dem harmonischen Farbkonzept begeistert bin, oder?
Die Pizza im 60 seconds to napoli

Der Name sagt es eigentlich schon. Die Pizza braucht nur 60 Sekunden, dann ist sie schon fertig. Doch so einfach ist das natürlich nicht. Auf die Vorbereitung des Teiges kommt es an. Für den Teig wird ein spezielles Mehl aus der Region Neapels verwendet. Dazu kommt etwas Hefe, Meersalz und Wasser. Dann ruht der Teig bis zu 72 Stunden.
Die Pizza wird in einem Izzo Forni Ofen bei 485 Grad gebacken. So entsteht die typische Pizza Napoletana, die besonders für den „fluffigen“ Rand bekannt ist. Das Lepoardenmuster am Rand und auf der Unterseite nennt sich „Leoparding“. Es gilt als Markenzeichen und kann mitgegessen werden. Echt lecker!
Solltest du dich einmal nach Kiel begeben kann ich das Restaurant wärmstens empfehlen.
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Das steht definitiv auf meiner Wunschliste, wenn ich mal nach Kiel fahre! Ich habe gerade an meine Gruppe Tolle Frauen gedacht, die Mädels würden es bestimmt auch lieben! Danke für den Tipp liebe Sabine! <3
Liebe Grüße, genieße deinen Sonntag!
Claudia
Du und deine tollen Frauen würden sich sehr wohlfühlen liebe Claudia.
Liebe Sabine, das sieht wirklich sehr schick aus und ich kenne die Kette auch nicht. Müsste ich mal im Netzt suchen, denn ich esse gerne guten Pizzateig, nicht nur den Belag. Das gibt es immer seltener, weil guter Teig nämlich Zeit braucht, wie man hier lesen kann.
Alles Gute noch zum Hochzeitstag, liebe Grüße Tina
Vielen Dank liebe Tina. Ich mag ebenfalls gern einen guten Pizzateig 🍕 Oft ist er ja sehr hart und trocken. Das ist hier nicht der Fall.
Dann mal Glückwunsch noch! 👰🏻🤵🏻
Schöne Doku! 😋😍
Schade, daß es so weit von mir 😖ist. 😀
Tollen Sonntag noch!
Liebgruß
Tiger
🐯
Dankeschön. Ebenfalls einen schönen Sonntag 😎
Schade dass Kiel so weit weg ist. Das Lokal sieht schön aus, und liest sich auch lecker.
Liebe Grüße von Heidi-Trollspecht
Liebe Sabine, das Restaurant sieht sehr gemütlich aus und die Pizza total lecker :).
Liebe Grüße!
Das kann ich bestätigen liebe Jenny.
Herzlichen Glückwunsch zum
Hochzeitstag. Da euere gemeinsame Zeit gefühlt bestimmt auch in 60 Sekunden vorbeigerauscht zu sein scheint, ein passender wie schöner Ort.
Ich kannte die Kette auch nicht.
Liebe Grüße
Nicole
Danke dir liebe Nicole. Die Zeit verging wie im Flug ✈️
Herzlichen Glückwunsch zum Hochzeitstag!
Das Restaurant sieht toll aus, das Farbkonzept gefällt mir genau so gut wie dir. Die Pizza lässt auch keinen Wunsch offen, sie sieht köstlich aus.
Liebe Grüße
Vielen Dank liebe Andrea.
Herzlichen Glückwunsch nachträglich zum Hochzeitstag!
Das Lokal sieht sehr schön aus. In Hamburg gibt es das neuerdings auch, wir waren da noch nicht. Ist in der Nähe unseres Optikers – liegt also im Bereich des Möglichen, das wir mal dort einkehren.
Schwarze Leopunkte auf dem Rand mag ich nicht essen, nur dunkelbraune.
Danke für den Tipp!
Danke dir liebe Ines. Die Restaurantkette breitet sich gerade aus. Schwarze Leopunkte mag ich auch nicht. Es waren zum Glück nicht viele.
Das ist eine sehr gute Entdeckung, liebe Sabine und das noch dazu am Hochzeitstag, zu dem ich herzlich nachträglich gratuliere.
Ein stilvoll eingerichtetes Lokal und feine Pizza, das ist sehr gelungen.
Die Kette kannte ich nicht. Muss ich mir merken!
Einen schönen Sonntagabend noch und eine gute Woche wünscht herzlich,
Sieglinde
Vielen Dank liebe Sieglinde. Ebenfalls eine schöne Woche :)
Zunächst einmal „Alles Gute zum Hochzeitstag!“
Da hast Du ja ein wirklich tolles Restaurant ausgesucht. Das würde mir auch gefallen.
Und die Pizza sieht zum anbeißen aus.
Seitdem Rudi nur noch Fleisch und andere tierische Produkte zu sich nimmt, gibt es leider keine Pizza mehr aus seinem Ofen.
Die hat auch immer super geschmeckt. Es dauerte allerdings so 2-3 min bis sie fertig war. Und ja. Mit speziellem Mehl, ausreichender Hydration und langen Ruhezeiten, da wird das auch was mit der Pizza. :-)))
BG und einen guten Start in die Woche
Sunny
Danke dir liebe Sunny. Vielleicht kannst du den Pizzaofen einmal für dich und deinen Sohn anschmeißen :)
Happy Hochzeitstag nachträglich, liebe Bine !
Schöne Location habt Ihr ausgewählt. sieht alles super aus.
Die Kette kenne ich auch noch nicht, würde mich auch ansprechen.
Liebe Grüße
Britta
Vielen Dank liebe Britta :)
Liebe Sabine,
was für ein spannendes Lokal – allein schon der Name hat mich neugierig gemacht! Und nun weiß ich endlich, worauf sich die „60 Sekunden“ beziehen – ich hätte ja eher auf die Wartezeit beim Bestellen getippt 😄. Aber so ergibt das natürlich viel mehr Sinn!
Es wundert mich nicht, dass dich das Ambiente total anspricht – die coolen Lampen, der schicke Tresen und ganz besonders die blauen Stühle (die wie gemacht für dich aussehen!) machen richtig was her. Und die Pizza sieht aus, als käme sie direkt aus einer italienischen Sommernacht – köstlich! 🍕💙🍷
Übrigens: Herzlichen Glückwunsch zum Hochzeitstag – Edi und ich hatten auch gerade – nämlich gestern 🥂✨
Alles Liebe,
🌿 Traude
https://rostrose.blogspot.com/2025/06/ausflug-zur-burg-liechtenstein.html
Danke dir liebe Traude. Euch würde das Lokal auch gefallen. Ebenfalls alles Gute zum Hochzeitstag :)
Ja, das glaube ich auch! Dankeschön für deine Glückwünsche 💐!
Mir sagt die Kette auch nichts, aber ich bin von Deinen Fotos mehr als beeindruckt. Das Design gefällt mir ausgesprochen gut und das Restaurant strahlt auch eine gemütliche Atmosphäre aus. Die Pizza sieht aber auch sehr lecker aus. Da bekomme ich doch gleich Appetit ;-).
Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende.
LG
Ari