Schlagwortarchiv für: essen

Bine loves: Labskaus
An dem traditionellen Gericht Labskaus scheiden sich die Geister. Entweder man liebt es oder, naja. Siehe selbst. Ich liebe Labskaus. Sehr sogar.
Die Herkunft und der Ursprung des Gerichtes ist nicht abschließend geklärt. Es wird vermutet,…

Kochen statt bloggen – Cookit-Marathon
Kochen war bekanntlich noch nie meine Leidenschaft. Am Wochenende musste ich aber ran. Schließlich galt es, die Familie zu beköstigen.
In meinem vorletzten Blogbeitrag stellte ich Dir meine neue Errungenschaft vor. Den Cookit von Bosch.…

Bine loves : dunkle Schokolade
Ob zartherb oder Edelbitter. An dunkler Schokolade kann ich einfach nicht vorbei.
Wenn es einen Suchtfaktor bei mir gibt, dann ist dieser, nach dem Mittagessen ein Stück Schokolade zu genießen. Leider auch mal zwischendurch, aber das…

Deftige Linsensuppe – Futtern wie bei Muttern
Deftige Kost wie bei Muttern mochte ich schon immer gern. Vor allem liebe ich Eintöpfe - wie Linsensuppe.
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Am besten schmeckt die Linsensuppe, wenn sie frisch gekocht wurde.
Ich hatte neulich einmal…

Chinesisch kochen – Sweet Chili Gemüse mit Garnelen
Kochst Du auch gern chinesisch? Ich versuche es zumindest manchmal. Die chinesische Küche ist bei uns in Deutschland sehr beliebt.
Wobei ich gestehen muss, dass ich selbst noch nie in China war und somit kein echtes chinesisches…

Vegetarische Frikadellen mit Ofenkartoffeln
Heute gab es bei mir ein vegetarisches Gericht zum Mittagessen. Ich habe mich spontan entschieden, das Rezept aufzuschreiben, Fotos davon zu machen und im Blog zu zeigen.
Schon länger hatte ich mir vorgenommen, weniger Fleisch zu…