Schlagwortarchiv für: kochen

Labskaus

Bine loves: Labskaus

An dem traditionellen Gericht Labskaus scheiden sich die Geister. Entweder man liebt es oder, naja. Siehe selbst. Ich liebe Labskaus. Sehr sogar. Die Herkunft und der Ursprung des Gerichtes ist nicht abschließend geklärt. Es wird vermutet,…
Kochen lernen mit dem Bosch Cookit 1

Kochen lernen mit dem Bosch Cookit

Kochen lernen. Das wäre doch mal was! Ich versuche es schon mein Leben lang mit mehr oder weniger Erfolg. Eher mit weniger. [enthält unbezahlte Werbung] Um es kurz zu machen: Kochen war noch nie mein Ding. Essen ja, keine Frage.…
Nicer-Dicer

Ups, mein Finger! Ganz schön scharf der Nicer Dicer

Autsch, das tat weh! Das war mein erster Gedanke, als ich mit dem Nicer Dicer Speed Gemüsehobel fröhlich eine Gurke für den Salat hobelte. [enthält unbezahlte Werbung] Dabei war ich doch besonders vorsichtig, denn ich hatte mich…
Linsensuppe
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Deftige Linsensuppe – Futtern wie bei Muttern

Deftige Kost wie bei Muttern mochte ich schon immer gern. Vor allem liebe ich Eintöpfe - wie Linsensuppe. [enthält unbezahlte Werbung] Am besten schmeckt die Linsensuppe, wenn sie frisch gekocht wurde. Ich hatte neulich einmal…
chinesisch kochen
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Chinesisch kochen – Sweet Chili Gemüse mit Garnelen

Kochst Du auch gern chinesisch? Ich versuche es zumindest manchmal. Die chinesische Küche ist bei uns in Deutschland sehr beliebt. Wobei ich gestehen muss, dass ich selbst noch nie in China war und somit kein echtes chinesisches…
vegetarische Frikadellen mit Ofenkartoffeln
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Vegetarische Frikadellen mit Ofenkartoffeln

Heute gab es bei mir ein vegetarisches Gericht zum Mittagessen. Ich habe mich spontan entschieden, das Rezept aufzuschreiben, Fotos davon zu machen und im Blog zu zeigen. Schon länger hatte ich mir vorgenommen, weniger Fleisch zu…